Grâce à son tranchant en forme de « V », le canneleur permet de réaliser de belles décorations ou bien de fines lanières de légumes ou de fruits.
Modèle droitier.
Déglon propose une gamme complète d’accessoires culinaires destinés à la préparation et à la décoration, en cuisine.
Pour la fabrication de ces outils, nous privilégions la fonctionnalité, élément recherché en priorité par les chefs et professionnels dans leurs travaux quotidiens.