Le séparateur de jaune d'oeuf est un ustensile de cuisine apprécié des restaurateurs.
Gage d'efficacité et gain de temps sont les mots d'ordre de cet ustensile. Il garde le jaune d'oeuf intact pendant que le blanc s'écoule dans le bol sans risque que le jaune d'oeuf se brise.
Facile d'entretien, cet ustensil de cuisine se passe au lave-vaisselle.