TOILES DE CUISSON - SILPAT

Matfer Bourgeat est un groupe français créé en 1814. 

Leader mondial des équipements pour les cuisines et les laboratoires professionnels, l’entreprise a gardé 100% de sa fabrication en France.  

Matfer Bourgeat a un savoir-faire qui allie la tradition à la française et une innovation constante afin de procurer plaisir et émotions en toute sécurité. 

Matfer Bourgeat procure à tous les passionnés de cuisine, des amateurs aux plus grands chefs, du matériel et des ustensiles de qualité professionnelle. 

Retrouvez la Belle Histoire de Matfer Bourgeat.

Dimensions :

- toile 400 x 300 mm pour une plaque 400 x 300 mm

- toile 585 x 385 mm pour une plaque 600 x 400 mm

- toile 640 x 420 mm  pour une plaque 640 x 420 mm

Résistance : -40°C à +260°C

Composition : tricot de verre imprégné de silicone certifié NF/ NSF

Utilisation : 

- Sans graissage 

- Compatible avec tous types de four, surgélateur et aussi bien avec une plaque de cuisson perforée que sur une grille.

- Durée de vie : jusqu'à 2 000 cuissons

- Ne dois pas être pliée (à ranger à plat ou rouler) et ne pas couper directement sur la toile

Conseil de l'équipe ARBERI :

Pour le séchage de la toile, nous vous conseillons de déposer la toile propre dans votre four, si celui-ci est encore chaud.