Les râpes Stop’Glisse sont munies de lames ultra-tranchantes, offrant une longue durée de vie.
Elles sont équipées d’un manche en TPR et polypropylène garantissant confort, robustesse et hygiène.
La coupe large permet de réaliser des copeaux larges avec les fromages à pâte dure, et également de réaliser des copeaux de beurre, de truffe et de chocolat.