GAMME GRAND CHEF
Des couteaux professionnels, dans la grande tradition de la région de Thiers.
Que vous soyez Chef ou Gourmet, cette gamme complète vous permet d'avoir un couteau pour chaque fonction.
Un couteau entièrement forgé avec un acier inox de très haute qualité. Un manche en bois pressé qui lui confère une excellente prise en main. Montage et finition très soignés. Rivets en laiton.
Un couteau d'une très grande résistance, durci par trempe sous atmosphère contrôlé à des duretés minimales de 52 HRC (Rockwell) qui vous permettra de bénéficier d'un affûtage exceptionnel de qualité professionnel.
Une série de couteaux haut de gamme vivement appréciée par de très nombreux professionnels !