la coutellerie

Coffret 3 pièces HIGH-WOODS - Déglon

Garantie à vie

Non compatible lave vaisselle

La collection HIGH-WOODS allie inédite de deux bois nobles avec le chêne blanc et le noyer et de l'acier.

Cette collection offre des lames de haute qualité et révèle une ligne atypique grâce à son manche sculpté en forme de losange.

Tendance et incontournable de la cuisine asiatique pour la préparation et la découpe du poisson, de la viande ou des légumes.

Très polyvalent avec sa lame courte, il permet de trancher, ciseler et émincer.

Coffret 3 pièces HIGH-WOODS Déglon composé de :
- 1 couteau office
- 1 couteau mini santoku
- 1 couteau chef 20 cm

Marque	Déglon a été créé en 1921 à Thiers, capitale française de la coutellerie. Entreprise familiale, Déglon est une référence après des professionnels des métiers de bouche et des Ecoles Hôtelières. Les Collections de couteaux Déglon sont fonctionnelles, esthétiques et garanties à vie (). Retrouvez la Belle Histoire Déglon* (*) dans le cadre d’une utilisation normale du produit
Description	Coffret 3 pièces HIGH-WOODS Déglon composé de : - 1 couteau office - 1 couteau mini santoku - 1 couteau chef 20 cm Matière : lame en acier inoxydable 5Cr15MoV Dureté : 55 - 57 Hrc Lame : lame à soie plate semelle, avec mitre Manche : chêne blanc et noyer, mis en relief par une soie en acier inoxydable Assemblage par vis internes et résine Couleur : bois de 2 teintes, chêne blanc (clair) et noyer (sombre) Mitre : acier inoxydable Non compatible au lave-vaisselle Garantie à vie
Couteau office	Dimensions : 21.7 x 2.7 x 2.2 cm Poids : 87 g Taille : Lame de 9 cm Tranchant : uni
Mini santoku	Dimensions : 26 x 3.5 x 2.2 cm Poids : 110 g Taille : Lame de 12.5 cm Tranchant : uni avec des alvéoles
Couteau de chef	Dimensions : 34,1 x 3 x 2,4 cm Poids : 171 g Taille : lame de 20cm Tranchant : uni

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